حلاوة الجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من انجح واطيب الوصفات
- كأسين سميد
- 0.5 كأس طحين
- كأسين ماء
- كأس ونصف سكر
- 800 غ جبنة موزريلا
- ملعقتين ك ماء زهر
- فستق للتزين
- قشطة للحشو
-
1
اضع الماء والسكر وعندما يذوب السكر اضيف الموزريلا مع التحريك
-
2
استمرار التحريك حتى احصل على جبن سااائح
-
3
اخلط السميد مع الطحين جيدا
-
4
اقوم ب رش السميد تدريجيا مع اسمترار التحريك
-
5
عندما الاحظ ان العجينة اشتدت وتماسكت اضيف الماء زهر بعد تنحيتها من على النار اخطله مع العجينة
-
6
تحضير الرخامة مسبقا ودهنها بالسمن او بالقطر البارد
-
7
افرد العجينة بالشوبك المدهون سمن
-
8
للحشو قشطة بلدية او مطبوخة حسب الرغبة ولكن لنتيجة افضل يفضل البلدي
-
9
اضع الحشو
-
10
اقوم بلفها لفتين واقطع بسكين مدهونة بالسمن
-
11
انقلها الى صينية مدهونة بالقطر
-
12
واضعها بالثلاجة لتبرد وحين التقديم
-
13
تحلى بالقطر البارد او العسل
-
14
صحتين وهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
